• Caseificio La Baronia

La Mozzarella di Bufala: l'oro bianco della Campania

Non tutti sanno che la MOZZARELLA di BUFALA è un formaggio fresco a pasta filata particolarmente digeribile, con un ridotto contenuto di lattosio e colesterolo: è una fonte perfetta di proteine, calcio, fosforo, zinco, vitamina E, B1, B2, B6 e con un moderato contenuto di grassi!