Burrata di Latte di Bufala

12,50

Burrata di Latte di Bufala*

La burrata di latte di bufala è un formaggio fresco a pasta filata, simile alla mozzarella ma dalla consistenza molto più morbida e filamentosa. Racchiude un cremoso cuore di panna fresca dal sapore prelibato e sofisticato. Viene prodotta con il metodo di lavorazione rigorosamente a mano.

*tutti i prezzi sono da intendersi al Kg.

The buffalo milk burrata*

The buffalo milk burrata is a fresh pasta filata cheese, like mozzarella cheese but with a softer texture and filamentous aspect. A form of bag which embodies a creamy heart of fresh cream with a delicious and sophisticated flavor. It is produced with the processing method by hand.

*all prices are to be understood per Kg.

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